بر اساس پژوهشی که اتاق بازرگانی تهران در سال ۱۳۹۵ تحت عنوان «عوامل فردی مؤثر بر امنیت تغذیه خانوارهای مناطق شهری ایران» بر روی ۱۸ هزار و ۸۰۹ خانوار انجام داد، ۸۲ درصد خانوارها در گروه ناامنی تغذیه ای متوسط و ۴۵ درصد خانوارها در گروه ناامنی تغذیه ای شدید، دچار کم مصرفی هستند.
قانون اساسی :
اصل ۲۲-رعایت حقوق ذاتی و شهروندی (امنیت زندگی)
اصل ۲۹-حق خوراک و مسکن و مراقبتهای طبی و خدمات لازم اجتماعی برای همه
اصل ۳۹-ارزش انسانی در همه جا
اعلامیه جهانی حقوق بشر:
ماده۶- ارزش انسانی در همه جا
ماده۲۲-حق امنیت اجتماعی فرهنگی مالی
ماده۲۵-حق خوراک و مسکن و مراقبتهای طبی و خدمات لازم اجتماعی برای همه